Apfelkompott Mit Rum
Portionen für 4 Personen Zubereitung Rum mit Honig & Zimt, Rosinen und einer Messerspitze gemahlener Tonkabohne bei mittlerer Hitze in einer Pfanne etwas einkochen und Orangenscheiben, Orangensaft und die Mandelblättchen hinzufügen. Die Äpfel in dünne Scheiben schneiden und in Kokosöl oder Butter anbraten. Anschließend zusammen mit dem Mandel-Vanille Eis auf dem Teller anrichten und mit Sauce übergießen. Sagen Sie es gern weiter:
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Apfelkompott Zutatenmenge für: 4 Personen Zeitbedarf: Einweichzeit: 2 Stunden + Zubereitung: 20 Minuten Hinweise: Schwierigkeitsgrad: Apfelkompott ist ein beliebter Nachtisch oder kann als Beilage zu allerlei Gerichten verwendet werden. Zutaten [ Bearbeiten] 500 g Äpfel (Typ säuerliche Äpfel (z. B. Boskoop)) 0, 15 l Wasser 2–3 EL Zucker 1 EL Rosinen, Korinthen oder Sultaninen 100 ml Apfelsaft 1 EL Zitronensaft bis zu 1 ∕ 2 Zimtstange Kochgeschirr [ Bearbeiten] 1 Topf 1 Sparschäler 1 kleines Küchensieb Zubereitung [ Bearbeiten] Die Trockenfrüchte 2 Stunden vor der Zubereitung in Apfelsaft einweichen. Die Äpfel mit einem Sparschäler schälen, in Schnitze teilen und das Kernhaus entfernen. Die Trockenfrüchte durch ein kleines Küchensieb abseihen. Mit den Trockenfrüchten und den übrigen Zutaten in ca. 6–10 Minuten auf mittlerer Flamme zusammen weichkochen lassen. Die Zimtstange entfernen. Lauwarm oder kalt servieren. Beilage zu [ Bearbeiten] Hauptspeisen Nachspeisen Wildgerichten Pfannkuchen Varianten [ Bearbeiten] 1 Pck Vanillezucker oder ½ Vanilleschote zufügen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften Menüart Dessert kalt Region - Zutaten Portionen: 4 4 Äpfel (groß) 1 Zitrone (Saft) 1 EL Honig Zimtrinde 5 Gewürznelken Rum Wasser Zubereitung Für das Apfelkompott mit Honig die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Anschließend in einem Topf mit Wasser die Äpfel, Zitrone, Honig, Zimtrinde, Gewürznelken zum Kochen bringen und langsam alles köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Zimtrinde und Gewürznelken herausnehmen und Rum hinzugeben. Das Apfelkompott mit Honig servieren. Tipp Wenn Sie das Apfelkompott mit Honig für Kinder machen, dann lassen Sie den Rum aus. Anzahl Zugriffe: 12421 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Rhabarbercremetorte mit Himbeeren Dunkle und weiße Schokoladenmousse Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Apfelkompott mit Honig
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€ 3, 50 – € 5, 90 "Oma sagt, wenn es beim Kochen misslingt, mach halt Kompott daraus. " Schwedenbecher: Vanilleeis, Apfelkompott, Eierlikör und Sahne. Mmhhh….. Beschreibung Zusätzliche Informationen Bewertungen (0) Wir empfehlen dazu…: Beilage: Vanilleeis oder Vanillesauce Getränk: Grappa Zubereitung: Deckel abdrehen und genießen! Gewicht n. v. Größe Größen 180g, 250g, 380g Inhaltsstoffe Äpfel, Zucker, Zimt, Vanille, Gelierzucker, in Rum eingelegte Rosinen Nährwerte pro 100g Energie 182kcal, Kohlenhydrate 40, 5g, Eiweiß 0, 4g, Fett 0, 2g Das könnte dir auch gefallen …
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Mini Tarte au Chocolat mit Salzkaramell und Apfelkompott Apfelkompott wie von Großmutter Wenn der Spätsommer beginnt, glänzen die roten Äpfel wundervoll in der Sonne am Apfelbaum. Aus den saftigen Äpfeln lässt sich ein leckeres Apfelkompott zubereiten, das zu Desserts und Reibekuchen passt. Der Vorteil dabei ist, dass es Äpfel das ganze Jahr über zu kaufen gibt und man das köstliche Fruchtkompott immer wieder genießen kann. Ein selbst gekochtes Apfelkompott erinnert so manch einen an seine Kindheit, als die Großmutter in mühevoller Arbeit Apfelkompott kochte. Tipps und Tricks vereinfachen das Einkochen von Apfelkompott. Apfelkompott aus geernteten Äpfeln Für ein leckeres Apfelkompott können Sie gerne frisch gepflückte Äpfel, Fallobst oder auch solche vom Gemüsehändler verwenden. Dabei eignen sich vor allem dicke Apfelsorten wie zum Beispiel Boskoop oder Braeburn hervorragend. Sie sind etwas säuerlicher, was vor allem durch die Zugabe von Zucker wettgemacht werden kann. Dieser sorgt für eine lange Haltbarkeit und den süßen Geschmack.
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